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22 mars 2011
eclair abricot compoté d abricot et mousseline
eclair abricot compoté d abricot et mousseline vanille eclair mont blanc compoté de myrtille et mousse au fromage blanc
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22 mars 2011
soleil cake au citron mousse fraise nougatine et
soleil cake au citron mousse fraise nougatine et cremeux citron
22 mars 2011
tainori croquant chocolat mousse choc tainori et
tainori croquant chocolat mousse choc tainori et chiboust chocolat
22 mars 2011
millefeuille jivara passion pour emission de
millefeuille jivara passion pour emission de radio les cordons bleus
22 février 2011
éclair chocolat crémeux poire croquant choc et
éclair chocolat crémeux poire croquant choc et poires pochées pochées au thé
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19 février 2011
pistacolia biscuit moelleux chocolat mousse
pistacolia biscuit moelleux chocolat mousse pistache ganache noir griottes et macaron moelleux chocolat aux macarons et pistache et cremeux jivara
13 février 2011
tarte creme brulée caramel et soufflé caramel aux
tarte creme brulée caramel et soufflé caramel aux macarons
13 février 2011
millefeuille pistache griotte chocolat
millefeuille pistache griotte chocolat
13 février 2011
éclair framboise chocolat
éclair framboise chocolat
5 février 2011
Coque poire chocolat Composé d un biscuit amande
Coque poire chocolat Composé d un biscuit amande chocolat une ganache dés de poire un croquant chocolat un mousseux poire le tout enrobé d une coque de chocolat noire
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